C'est la saison des courgettes : suivez nos recettes de gratin

Name: C'est la saison des courgettes : suivez nos recettes de gratin
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Cuisine: gratin de courgettes

Le gratin de courgettes est un plat convivial qui peut se préparer de nombreuses manières. Photo par Marco Verch

Le gratin de courgettes est un classique de saison que tout le monde aime, oui même les enfants ! Et s'ils rechignent à en manger, on a toujours sous la main quelques tours de magie pour les faire changer d'avis !

Que diriez-vous d'ajouter à votre gratin quelques morceaux de mozzarella fondante, des tranches de jambon ou bien de saumon, une pincée de muscade ou de curry ? Impossible de résister à ce plat familial qui fait toujours l'unanimité.

Meilleures recettes de gratin de courgettes et d'été des Gourmets

Des idées de recettes de gratin de courgettes et d'été pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gratin de courgettes

La p'tite cuisine de Pauline

Une des recettes incontournables de l'été à la maison. C'est la recette du gratin de ma grand-mère que ma mère fait aussi et que je fais à mon tour, une vraie recette de famille ! J'adore ça, il se mange aussi bien chaud que froid, et c'est surtout un bon moyen de faire manger des courgettes aux enfants !

Dernières recettes de gratin de courgettes et d'été par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de gratin de courgettes et d'été qui changent !

Gratin de courgettes au jambon sec et scamorza

SucreEtEpices

Aujourd'hui je vous propose un gratin de courgettes au jambon sec et scamorza - un fromage italien hyper fondant, que vous pouvez d'ailleurs remplacer par de la mozzarella si vous n'en avez pas. Aussi, vous pouvez le préparer en format individuel, c'est au choix. Un délicieux plat complet estival !

Gratin de courgettes et oignons

The Best Recipes

Facile et rapide à faire. Une recette estivale et végétarienne pour accompagner vos plats.

Gratin de courgettes sauce tomate mozzarella

The Best Recipes

Une recette de gratin de courgettes sauce tomate mozzarella. Un gratin végétarien qui va ravir vos invités lors d'un bon repas chaud

Gratin de courgettes farcies au jambon et au comté

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Un plat très sympa que vous proposez ainsi ou en mode végétarien (sans jambon). J’ai mis de la ricotta mais vous pouvez utiliser de la crème fraiche aussi, qui est plus calorique.

Flan de courgette aux herbes, facile et rapide

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !

Ce flan est facile à faire et très parfumé. sans gluten et pauvre en lactose, servi chaud ou froid, c'est la recette de l'été !

Des températures de cuisson enfin maîtrisées !

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Simple et solide il vous sera d'une grande aide en cuisine.

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Gratin dauphinois

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Gratin de pâtes

Gratin de poisson

Gratin de pommes de terre

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Clafoutis de courgettes

Courgette jaune

Courgettes farcies

Courgettes rondes

Fleurs de courgettes

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Galette bretonne au sarrasin et saucisson de Lyon

Ouest Délices

La galette saucisse est une spécialité bretonne. Je l’ai proposée au menu de ma crêperie à Lyon … sans succès. Je me suis alors tourné vers un produit local se rapprochant de la saucisse : le saucisson à cuire de Lyon. Les lyonnais et les bretons ont apprécié, elle est restée à la carte. J’ai une préférence pour le saucisson de Lyon à la pistache. Celui à la truffe que l’on trouve à Noël est bien trop cher et manque de truffe pour qu’on distingue le gout. Attention, ce n’est pas un saucisson sec, il faut le cuire à l’eau. La recette est simple et délicieuse, suivez la recette et régalez vous.